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    Accueil / Vins / Couleur / Vin Rouge / La Chasse des Princes Châteauneuf du Pape

    La Chasse des Princes Châteauneuf du Pape

    Non évalué
    Marque: Cellier des Princes
    AOC Châteauneuf du Pape
    En 1925, un groupe de vignerons convaincu par les valeurs de solidarité et d’entraide s’unit. Onze ans après, ces vignerons visionnaires participeront à la construction de la 1ère appellation de France: CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE.
    Soudés comme à l’origine, les 189 Vignerons du CELLIER DES PRINCES sont aujourd’hui fiers de faire apprécier leurs vins sur les cinq continents et de pouvoir transmettre leurs valeurs de convivialité et d’excellence.

    CEPAGES
    90% Grenache, 5% Syrah, 5% Mourvèdre
    Disponibilité En stock (>5 pièce)
    Le code : R0280
    720 Kč –15 % 612 Kč
    La Chasse des Princes Châteauneuf du Pape
    Non évalué
    Marque: Cellier des Princes
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    Top Kvalitní
    Top
    Qualité
    Made in France
    Made in
    France
    40 Producentů
    40
    Producteurs
    La Chasse des Princes
    AOC Châteauneuf du Pape
    TERROIR D'ORIGINE
    Galets roulés sur sous-sol d'argile et de silice, principalement sur le village de Courthézon.

    VINIFICATION
    Égrappage, cuvaison de 20 à 30 jours en cuve inox, remontages et délestages journaliers. Température 28 à 30°C.
    Elevage en cuve béton pour assouplir les tanins.

    VIEILLISSEMENT
    10 à 12 mois en cuve béton. Pas de bois afin de montrer la parfaite expression du terroir et la pureté du fruit.

    CEPAGES
    90% Grenache, 5% Syrah, 5% Mourvèdre

    NOTE DE DEGUSTATION
    Belle robe rouge assez profonde. Nez puissant et complexe mêlant fruits rouges et fruits noirs bien mûrs avec des notes épicées.
    Il présente une belle structure en bouche avec un excellent équilibre. Les tanins sont fins et soyeux.

    CONSEILS DE DEGUSTATION

    CONSEIL D'ACCOMPAGNEMENT
    Délicieux avec un civet de chevreuil à l'ancienne, des filets de chevreuil sauce grand veneur, du boudin noir aux pommes ou bien des fromages affinés.

    RECOMPENSES
    Millésime 2018: Or Lyon
    Millésime 2017: Or Mâcon
    Millésime 2016: 93 Pts Wine Enthusiast // Or Gilbert & Gaillard
    Millésime 2015: Or Gilbert & Gaillard // Or Féminalises

    Paramètres supplémentaires

    Catégorie: Vin Rouge
    Poids: 1.6 kg
    EAN: 3436960070659
    Millésime: 2022, 2023

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