AOC Châteauneuf du Pape Cellier des princes
AOC Châteauneuf du Pape
V roce 1925 se spojila skupina vinařů přesvědčených o hodnotách solidarity a vzájemné pomoci. O jedenáct let později se tito vizionářští vinaři podíleli na vytvoření první apelace ve Francii: CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE.189 vinařů z CELLIER DES PRINCES, kteří byli na počátku sjednoceni, je hrdých na to, že mohou svá vína prodávat na všech pěti kontinentech a předávat své hodnoty, jako je pohostinnost a dokonalost.
Odrůdy
Grenache 90%, Mourvèdre 5 %, Syrah 5 %
AOC Châteauneuf du Pape Cellier des princes
- 15%
715 Kč
–15 %
+ 500
referencí
referencí
2 prodejny
Konkurenční ceny
Top
Kvalitní
Kvalitní
Made in
France
France
40
Producentů
Producentů
Cellier des princes
AOC Châteauneuf du Pape
TerroirJílová a křemičitá půda s oválnými oblázky
Vinifikace
Pečlivé prořezávání, odstraňování výhonků a listů a zelená sklizeň. Ruční sběr při vrcholné zralosti a rychlá doprava v malých přepravkách do vinařství, aby se předešlo úniku šťávy a oxidaci. Obrání, vyluhování 4 až 5 týdnů, přečerpávání a denní vyjímání.
Řízená teplota 28° až 30 °C.
Zrání
8-12 měsíců v betonových nádržích v závislosti na ročníku. Nepoužívají se dubové sudy, aby se vyjádřilo to nejčistší z Grenache a z půdy.
Odrůdy
Grenache 90%, Mourvèdre 5 %, Syrah 5 %
Poznámky k degustaci
Toto rubínově červené víno je velmi komplexní a elegantní s vůněmi červeného rybízu, červených a černých bobulí s kořeněnými tony jako je levandule, tymián a rozmarýn. Vynikající vyváženost v ústech, taniny jsou elegantní a hedvábné.
Stáčeno do lahví
ve vinařství
Rady k degustaci
Můžete si ho vychutnat hned nebo ho můžete Podávejte při 16°-18°C
Doporučení
Oceníte ho k pečeným a dušeným masům, zvěřině a bude vynikající k sýrům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená Vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
| EAN: | 3436965131133 |
| Ročník: | 2023 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
