Suchá klobása s bylinkami 150g
Maison Chillet
Výrobce kvalitních uzenin v srdci Monts du Lyonnais od roku 1902.
Tradiční výrobní postupy
referencí
Kvalitní
France
Producentů
Suchá klobása s bylinkami
Maison Chillet
V Saint-Symphorien-sur-Coise, kde se zrodila lyonská rozeta, vyrábí společnost Maison Chillet uzeniny již od roku 1902, a to s maximální úctou k používaným surovinám a s důrazem na "domácí" produkty.
Již po pět generací se stejnými gesty udržuje neporušená tradice, při níž se každá klobása vyrábí s trpělivostí a přesností.
Ve společnosti Chillet se suroviny pečlivě vybírají a koření se vyrábí doma. V rámci našeho závazku ke kvalitě používáme výhradně přírodní střeva a máme vlastní dílnu na výrobu střev.
Složení
85% vepřové maso a maso z prasnic, 15 % vepřový tuk, koření a dochucovadla: sůl, laktóza, odstředěné sušené mléko, dextróza, přírodní koření, dusičnan draselný.
Alergeny: laktóza, pšeničná dextróza, odstředěné sušené mléko. Možné stopy skořápkových plodů (ořechů).
Přednosti
přírodní vepřové střevo
obalená v provensálském koření
pomalé sušení s neustále kontrolovaným přívodem čerstvého vzduchu po dobu 2 týdnů
Skladování
+6 °C až +18 °C
Nutriční hodnoty na 100g
Energetická hodnota: 1745 kJ / 421 kcal
Tuky: 34 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 13 g)
Sacharidy: 1,1 g (z toho cukry: stopy)
Bílkoviny: 28 g
Sůl: 4,6 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Suché klobásy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.15 kg |
| EAN: | 2800910000002 |
| Hmotnost (netto): | 0,15 kg |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
Sýr ze syrového kravského mléka známý pro svou jemnou, ovocnou a lehce oříškovou chuť s měkkou a rozplývavou texturou.
Villa Rosso – červený farmářský sýr obohacený o červené pesto (česnek, bazalka, rajčata, feferonky), pískavici řecké seno a italské bylinky.
Poctivý horský sýr s jemnou, krémovou chutí a dokonalou tavitelností. Ideální pro tradiční raclette i zimní gurmánské večery.
Gouda farmářská s lanýžem Řemeslný sýr, krémová hladkost tradiční Goudy s intenzivním, zemitým aroma lanýžů
Sýr ze syrového kravského mléka s kmínem uvnitř. Tato přísada mu dodává anýzovou chuť, která se velmi dobře kombinuje s krémovou strukturou sýra.
Roquefort Taste Noir. Na patře se jeho krémová a jemná textura rozplývá v ústech a doprovází ji výrazná, vyvážená a dlouhá chuť.
Sýr ze syrového mléka zrající nejméně 100 dní s ovocnou vůní a krémovou texturou.
Chaource AOP Je to sýr, který se rozplývá na jazyku, s vůní čerstvých hub a smetany a jemně slanou chutí.
Podobné produkty
Maison Chillet Výrobce kvalitních uzenin v srdci Monts du Lyonnais od roku 1902. Původní zvyky a tradiční výrobní postupy.
Maison Chillet Výrobce kvalitních uzenin v srdci Monts du Lyonnais od roku 1902. Gesta z minulých let a tradiční výrobní postupy.
Maison Chillet Výrobce kvalitních uzenin v srdci Monts du Lyonnais od roku 1902. Gesta z minulých let a tradiční výrobní postupy.
Maison Chillet Výrobce kvalitních uzenin v srdci Monts du Lyonnais od roku 1902. Tradiční výrobní postupy
Maison Chillet Výrobce kvalitních uzenin v srdci Monts du Lyonnais od roku 1902. Tradiční výrobní postupy