Hauts des Coteaux Châteauneuf du Pape
AOC Châteauneuf du Pape
V roce 1925 se spojila skupina vinařů přesvědčených o hodnotách solidarity a vzájemné pomoci. O jedenáct let později se tito vizionářští vinaři podíleli na vytvoření první apelace ve Francii: CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE.189 vinařů z CELLIER DES PRINCES, kteří byli na počátku sjednoceni, je hrdých na to, že mohou svá vína prodávat na všech pěti kontinentech a předávat své hodnoty, jako je pohostinnost a dokonalost.
Odrůdy
Grenache 90%, Mourvèdre 5 %, Syrah 5 %
Hauts des Coteaux Châteauneuf du Pape
+ 500
referencí
referencí
2 prodejny
Konkurenční ceny
Top
Kvalitní
Kvalitní
Made in
France
France
40
Producentů
Producentů
Les Hauts des Coteaux
AOC Châteauneuf du Pape
Původ - polohaSvahy s oválnými oblázky
Vinifikace
Obrané hrozny jsou 25 dní v nádrži a denně se přečerpávají.
Teplota fermentace 28 až 30°C.
Odrůdy
Grenache 90%, Mourvèdre 5 %, Syrah 5 %
Zrání
12 měsíců v sudech, pak několik měsíců v nádrži
Chuťové poznámky od našeho enologa
Les Hauts des Coteaux je víno vybrané z několika parcel starších 50 let, které se nacházejí na našich nejlepších svazích s velmi nízkými výnosy. To mu dává velkou intenzitu a aromatickou komplexnost, stejně jako silnou strukturu tříslovin. Dozrávání v dubových sudech mu dodává aroma vanilky, grilování a lékořice.
Stáčeno do lahví
Ve vinařství
Rady k degustaci
16° - 18°C.
Doporučení
Hodí se k omáčkám , zvěřině a sýrům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená Vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
| EAN: | 3436965131119 |
| Ročník: | 2017 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
