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    Accueil / Vins / Couleur / Vin Rouge / La Chasse des Princes AOC Vacqueyras

    La Chasse des Princes AOC Vacqueyras

    Non évalué
    Marque: Cellier des Princes
    AOC Vacqueyras
    En 1925, un groupe de vignerons convaincu par les valeurs de solidarité et d’entraide s’unit. Onze ans après, ces vignerons visionnaires participeront à la construction de la 1ère appellation de France: CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE.
    Soudés comme à l’origine, les 189 Vignerons du CELLIER DES PRINCES sont aujourd’hui fiers de faire apprécier leurs vins sur les cinq continents et de pouvoir transmettre leurs valeurs de convivialité et d’excellence.

    CEPAGES
    65 % Grenache, 25 % Syrah, 10 % Mourvèdre
    Disponibilité En stock (>5 pièce)
    Le code : R0282
    435 Kč
    La Chasse des Princes AOC Vacqueyras
    Non évalué
    Marque: Cellier des Princes
    108 108 vacqueyras chasse des princes nm detouree
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    Prix compétitifs
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    Qualité
    Made in France
    Made in
    France
    40 Producentů
    40
    Producteurs
    La Chasse des Princes
    AOC Vacqueyras
    TERROIR D'ORIGINE
    Argilo-calcaire avec en surface des alluviaux des "garrigues"

    VINIFICATION
    Récolté à la main avec sélection de parcelles en fonction de leur maturité. 3 à 4 semaines de macération et pressurage pneumatique.
    Vinification et levage en cuve béton afin d'extraire les arôme et les tanins de façon douce, avant d'assouplir et d'arrondir les tanins durant l'élevage.

    VIEILLISSEMENT
    9 mois en cuve béton

    CEPAGES
    65 % Grenache, 25 % Syrah, 10 % Mourvèdre

    NOTE DE DEGUSTATION
    Couleur rouge ruby, limpide avec reflets violacés.
    Le vin propose un bouquet de fruits mûrs, coulis de cassis, confiture de fraise, beaucoup d'épices, de la violette et une touche de garrique.
    Le palet et suave et riche avec des tannins souples qui accompagnent parfaitement les arômes de réglisse. Longue finale épicée.

    CONSEILS DE DEGUSTATION

    CONSEIL D'ACCOMPAGNEMENT
    Il accompagnera à merveille des suprêmes de faisan aux morilles, un pavé de boeuf en croûte, des côtes de veau à la normande ou encore une daube provençale.

    RECOMPENSES
    Millésime 2016: Or Gilbert & Gaillard

    Paramètres supplémentaires

    Catégorie: Vin Rouge
    Poids: 1.6 kg
    EAN: 3436960070673
    Promotion: 2020

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