Maroilles Farmářský se syrovým mlékem
Maroilles Farmářský se syrovým mlékem
Buket oranžové kůry Maroilles může klamat: chuť sýra je mnohem mírnější a jemnější než jeho vůně.Na jazyku má sýr Maroilles konzistenci, která se rozplývá v ústech, a mléčnou chuť (teplé mléko) s náznaky lískových oříšků a nádechem soli. Lehké stopy hořkosti a kyselosti v kůře mu dodávají hloubku. Vyzrálá chuť je jasnější a typičtější než u mladého Maroilles.
Jako u všech sýrů je důležité jíst ho při pokojové teplotě, abyste ocenili všechny jeho chuťové nuance.
Oblast: Nord
Syrové kravské mléko
Měkký sýr s omytou kůrou
Alergeny: mléko
referencí
Kvalitní
France
Producentů
Maroilles Farmářský se syrovým mlékem
Hmotnost: 180/360/720 gDoplňkové parametry
| Kategorie: | Z kravského mléka |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
Tomme ovčí Tomme ovčí Papillon je sýr, jehož aromatický profil odráží pastýřskou krásu pyrenejských hor, kde se vyrábí. Tento poloměkký sýr se vyrábí z ovčího mléka a nabízí...
Tomme Kozí Ovčí Tento sýr vyráběli pastevci, kteří chtěli mléko od svých koz a ovcí použít pro výživu svých rodin. Přišli s nápadem smíchat je a vytvořit tak jedinečný sýr!...
Gouda Kozí Gouda vyráběná v Nizozemsku ze 100% čerstvého kozího mléka. Má krémovou konzistenci, sladkou, téměř máslovou chuť a příjemnou pikantnost pro osvěžení. Doporučení k...
Maison Chillet Výrobce kvalitních uzenin v srdci Monts du Lyonnais od roku 1902. Gesta z minulých let a tradiční výrobní postupy.
Tomme kozi krémový Jedná se o atypický tomme, který se vyznačuje jemností a bělostí a dobou zrání 4 až 6 měsíců. Jeho krémová struktura a černá, lehce karamelizovaná barva...
Ossau-Iraty AOP AOP Basque má bohatou chuť po květinách a sušeném ovoci. Jeho hustá, 100% přírodní kůra se v průběhu měsíců vyvíjí a jeho hladká, kompaktní bílá pasta mu dodává...
Roquefort Papillon Taste Noir Názor poroty:„Ovace pro tento nepřekonatelný modrý sýr. Jedná se o historickou sýrárnu, která dělá čest ovčímu mléku z Causses... Výsledek je...
Podobné produkty
Farmářská gouda s kmínem Farmářský sýr ze syrového kravského mléka s kmínem uvnitř. Tato přísada mu dodává anýzovou chuť, která se velmi dobře kombinuje s krémovou strukturou...
Starý mimolette 12 měsíců Tento Mimolette Starý splňuje přísná výrobní kritéria, díky nimž může hrdě nést označení Label Rouge, které je zárukou vynikající kvality a optimálního...
Comte AOP +12 měsíců Comté je jedním z nejbohatších sýrů na vápník a bílkoviny. Obsahuje také vitaminy A, B12 a D. "Staré" sýry Comté (zrající déle než 12 měsíců) získávají...
Tomme de Savoie IGP se syrovým mlékem Savojské rodiny po staletí vyráběly ze smetany máslo a ze zbytku mléka se vyráběl malý sýr zvaný Tomme de Savoie.
Morbier du Jura 100 dní Sýr ze syrového mléka zrající nejméně 100 dní s ovocnou vůní a krémovou texturou. Chutná i v raclette.
Ementál Emmental je známý svou jemnou, lehce ovocnou a máslovou chutí. Na rozdíl od jiných silnějších sýrů zaujme svou jemností, díky čemuž je všeobecně oblíbený. Čím delší je...