Edmond Fallot Hořčice s yuzu

Hořčice s yuzu

Moutarderie Edmond Fallot

Značka Fallot si dodnes zakládá na tradičním řemeslném postupu. Hořčičná semínka se melou pomalu pomocí kamenných mlýnských kamenů, díky čemuž nedochází k jejich zahřívání. Tento šetrný proces uchovává veškeré aromatické látky, jemnou texturu i plnou, autentickou chuť výsledné pasty.

Od klasické dijonské hořčice až po originální ochucené variace – produkty Edmond Fallot přinášejí na váš stůl poctivou gastronomickou kvalitu, kterou ocení každý milovník dobrého jídla.

Proč si vybrat hořčici Edmond Fallot?
Tradice od roku 1840: Nezávislá rodinná výroba s bohatou historií.
Mletí na kameni: Šetrné zpracování semínek pro zachování maximální chuti a aroma.
Široká paleta chutí: Od tradiční dijonské klasiky po delikátní gurmánské příchutě.
Pravé francouzské řemeslo: Ideální k masům, sýrům, do zálivek i pro moderní kuchyni.

Složení
Voda, hořčičné semínka (původ Burgundsko (Francie)), lihový ocet, sůl, šťáva z yuzu 6% (původ Japonsko), antioxidant: disiřičitan draselný, kyselina citronová, kurkuma. Po otevření skladujte v chladničce.

Alergeny
Hořčice, disiřičitan draselný (siřičitany).

Skladování
Skladujte dobře uzavřené na suchém místě. Při otevření uchovávejte v lednici.

Výživové údaje na 100g
energetická hodnota: 156kJ / 649kcal
tuky: 11g -z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7g
sacharidy: 3g, -z toho cukry 2,4g,
bílkoviny: 7g
sůl: 6,3g