Brandade de morue
Brandade de morue Azais-Polito
4 à 6 assiettes
De Pères en Fils, depuis quelques décennies, nous veillons quotidiennement au maintien de ce Savoir-Faire et de nos traditions. Nos modes de fabrication perpétuent depuis toujours les méthodes artisanales de la conserverie traditionnelle. Toujours préparées à la main et selon notre savoir-faire, nos conserves se distinguent des autres par leur goût exceptionnel, les recettes de nos soupes, nos salades, nos plats cuisinés et nos sauces d’accompagnement font l’objet d’une sélection rigoureuse des meilleurs ingrédients avec une qualité irréprochable en passant par le respect scrupuleux des recettes. C’est ce Savoir-Faire maîtrisé qui caractérise aujourd’hui principalement notre identité afin de vous offrir de succulents instants…
Ce sont des Produits Vrais et c’est aussi leur lumineuse simplicité qui en fait tout leur charme comme la Cuisine Sétoise qui est dépouillée de toute prétention pour mieux restituer le Goût de son terroir.
4 à 6 assiettes
De Pères en Fils, depuis quelques décennies, nous veillons quotidiennement au maintien de ce Savoir-Faire et de nos traditions. Nos modes de fabrication perpétuent depuis toujours les méthodes artisanales de la conserverie traditionnelle. Toujours préparées à la main et selon notre savoir-faire, nos conserves se distinguent des autres par leur goût exceptionnel, les recettes de nos soupes, nos salades, nos plats cuisinés et nos sauces d’accompagnement font l’objet d’une sélection rigoureuse des meilleurs ingrédients avec une qualité irréprochable en passant par le respect scrupuleux des recettes. C’est ce Savoir-Faire maîtrisé qui caractérise aujourd’hui principalement notre identité afin de vous offrir de succulents instants…
Ce sont des Produits Vrais et c’est aussi leur lumineuse simplicité qui en fait tout leur charme comme la Cuisine Sétoise qui est dépouillée de toute prétention pour mieux restituer le Goût de son terroir.
Brandade de morue
+ 500
références
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2 magasin
Prix compétitifs
Top
Qualité
Qualité
Made in
France
France
40
Producteurs
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Brandade de morue Azais-Polito
Spécialité Languedocienne, notre Brandade de Morue se consomme chaude mélangée à une purée de pommes de terre saupoudrée de fromage râpé que l'on fera ensuite gratinée au four. Vous pouvez aussi la consommer froide (brandade à tartiner) tartinée sur nos Croûtons pour vos Apéritifs.
Mélangez le contenu du bocal à une purée de pommes de terre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez un petit morceau de beurre et un peu de lait si nécessaire. Mettez le mélange dans un plat, saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner le tout pendant 15 min.
Servez cette Brandade Parmentière très chaude, accompagnée éventuellement de nos Croûtons nappés de notre Tapenade Noire.
MORUE 40%, Huile de colza, LAIT, Sel et Gélifiant : Carraghénane (extrait d'algues marines).
Conserver au sec, à l'abri de la lumière et à température ambiante.
Après ouverture, se conserve au réfrigérateur 2 à 3 jours
Allergènes: POISSON (morue) - LAIT
Sans OGM, Non ionisé.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie en KCal : 363.00
Energie en KJ : 1502.00
Proteines / Proteins (g) : 15.75
Glucides / Carbohydrates (g) : 0.74
dont sucres / of which sugar (g) : 0.37
Matières grasses / Lipids (g) : 33.03
dont A.G. Satures / of which saturated sats (g) : 2.57
Fibres / Fibers (g) : 0.02
Sel (g) : 1.52
Spécialité Languedocienne, notre Brandade de Morue se consomme chaude mélangée à une purée de pommes de terre saupoudrée de fromage râpé que l'on fera ensuite gratinée au four. Vous pouvez aussi la consommer froide (brandade à tartiner) tartinée sur nos Croûtons pour vos Apéritifs.
Mélangez le contenu du bocal à une purée de pommes de terre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez un petit morceau de beurre et un peu de lait si nécessaire. Mettez le mélange dans un plat, saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner le tout pendant 15 min.
Servez cette Brandade Parmentière très chaude, accompagnée éventuellement de nos Croûtons nappés de notre Tapenade Noire.
MORUE 40%, Huile de colza, LAIT, Sel et Gélifiant : Carraghénane (extrait d'algues marines).
Conserver au sec, à l'abri de la lumière et à température ambiante.
Après ouverture, se conserve au réfrigérateur 2 à 3 jours
Allergènes: POISSON (morue) - LAIT
Sans OGM, Non ionisé.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie en KCal : 363.00
Energie en KJ : 1502.00
Proteines / Proteins (g) : 15.75
Glucides / Carbohydrates (g) : 0.74
dont sucres / of which sugar (g) : 0.37
Matières grasses / Lipids (g) : 33.03
dont A.G. Satures / of which saturated sats (g) : 2.57
Fibres / Fibers (g) : 0.02
Sel (g) : 1.52
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Plats Préparés |
|---|---|
| Poids: | 0.6 kg |
| EAN: | 3288376000016 |
| Poids (net): | 0,45 kg |
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