Fourme d'Ambert AOP
Sýr s modrou plísní, jemný a krémový, nejjemnějsí z modrých sýrů.
referencí
Kvalitní
France
Producentů
Fourme d'Ambert AOP
Fourme d'Ambert je francouzský sýr s modrou plísní a AOP, který se vyrábí v srdci regionu Auvergne-Rhônes-Alpes v nadmořské výšce 600 až 1 600 metrů v horské oblasti.
Je hladký a krémový, nesmí chybět na žádné sýrové míse a je skvělým spojencem v kuchyni. Tato vyváženost se přirozeně uvolňuje na patře s voňavými tóny, jemným aroma a jemnou, zaoblenou chutí, což z něj činí nejjemnější modrý sýr.
Stejně jako u všech sýrů je důležité jíst ho při pokojové teplotě, abyste ocenili všechny jeho chuťové nuance.
Oblast: Auvergne
Syrové kravské mléko
Nevařený a netlačený sýr s modrou plísní
Alergeny: mléko
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.