Crémant d'Alsace Dopff Irion Elegance Cuvée Prestige
A.O.C. Crémant d'Alsace
Při jeho tvorbě mu byla věnována maximální pozornost ze strany odborníků, mistrů v „umění cuvée“. Je výsledkem harmonického spojení tří odrůd révy, které byly vybrány pro svou výjimečnou kvalitu: Pinot blanc, Chardonnay a Auxerrois. Pomalu probíhající zrání trvající více než 24 měsíců mu dodalo bohatost a vzácnou komplexnost.
Odrůdy
Pinot Blanc, Auxerrois, Chardonnay
referencí
Kvalitní
France
Producentů
Crémant Elegance Cuvée Prestige
A.O.C. Crémant d'Alsace
Terroir
vápencový a jílovito-vápencový
Sklizeň
ruční
Odrůdy
Pinot Blanc, Auxerrois, Chardonnay
Degustace
BARVA: světle zlatá s leskem a stříbrným odleskem, jemné a pravidelné bublinky, dlouhotrvající šňůra.
VŮNĚ: jemná vůně sušeného ovoce, pražených mandlí a lískových oříšků, máslová nota, poté citrusová (grapefruit), brioška a bílé květy.
CHUŤ: elegantní a zároveň plná, což jí dodává jistou hloubku, dominují tóny praženého pečiva a briošky, s pozoruhodnou vyvážeností až do dlouhého citrusového závěru.
Doporučení
Vynikající aperitiv a víno vhodné ke koktejlům či na recepce.
Gastronomický Crémant, bohatý a komplexní, okouzlující aperitiv, který se harmonicky snoubí s mušlemi sv. Jakuba se smetanou, grilovanou langustou, kuřetem s citronem nebo restovaným telecím masem s lesními houbami. Hodí se také k sýrům: camembert, Saint-Félicien nebo k dezertům se žlutým nebo bílým ovocem či mandlemi. Podávejte při teplotě 8 - 10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
| EAN: | 3039120002592 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.