Crémant d'Alsace Dopff & Irion Brut
A.O.C. Crémant d'Alsace
Dopff & Irion, alsaská vinařská stálice od roku 1945, obhospodařuje 27 ha vinic v režimu ekologického zemědělství a HVE3 na zámku v Riquewihr. Objevte jejich pestrou nabídku: odrůdová vína, rafinované alsaské Crémanty a prestižní Grand Cru. Toto vinařství, oceněné na mezinárodní úrovni, nabízí vína plná charakteru a jemnosti, která dokonale podtrhují terroir.
Odrůdy
Pinot Blanc, Auxerrois
referencí
Kvalitní
France
Producentů
Crémant Blanc de Blanc Brut
A.O.C. Crémant d'Alsace
Terroir
vápencový a jílovito-vápencový
Sklizeň
ruční
Odrůdy
Pinot Blanc, Auxerrois
Degustace
BARVA: jemné bublinky, světle zlatá barva se stříbrnými odlesky, průzračná a zářivá.
VŮNĚ: jemná, jablko, hruška, kdoule, bylinky, nádech estragonu, lehce kořeněná s tóny skořice a šafránu.
CHUŤ: svěží a jemná, delikátní s citrusovými tóny, s dlouhým ovocným a mandlovým dozvukem.
Doporučení
Ideální jako aperitiv k sušenému ovoci, k jídlu s lososovými rillettes, krevetami, carpacciem z mořského cejna s bazalkou, sushi, taboulé, zeleninovou terinou nebo grilovanou mořskou platýskou s citronem. Skvěle se hodí k čerstvému kozímu sýru. Vynikající je také k cheesecaku. Podávejte při teplotě 8 - 10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
| EAN: | 3039120002578 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.