Chateau Belles Eaux - Vieilles Vignes
AOC Languedoc-Pézenas
Skvost výjimečné oblasti Languedoc
Ochutnejte eleganci Château Belles Eaux, AOC Languedoc-Pézenas. Klenot jižní Francie, zrozený z jedinečné, sluncem zalité půdy. Jeho vinice o rozloze 78 hektarů, rostoucí na kamenitých a jílovitých půdách, přinášejí vína s vynikající svěžestí a dokonalou vyvážeností. Nechte se okouzlit čistotou jeho „belles eaux“.
Odrůdy
65% Syrah, 35% Grenache
referencí
Kvalitní
France
Producentů
Chateau Belles Eaux - Vieilles Vignes
AOC Languedoc-Pézenas
Půda
kamenito-jílovitá
Odrůdy
65% Syrah, 35% Grenache
Vinifikace
Noční mechanická sklizeň, předkvašovací macerace za studena (3–4 dny při teplotě 12–15 °C) pro optimální extrakci aromat, následovaná alkoholovým kvašením při řízené teplotě s přizpůsobenými extrakčními postupy, aby se plně rozvinul potenciál vína (aromata, barva, taniny). Polovina vína zraje 12 měsíců v dubových sudech.
Degustace
Barva karmínově červená.
Svěží a aromatická vůně s tóny červeného a černého ovoce.
Chuť je půvabná a má krásnou plnost.
Doporučení
Skvěle se hodí k hovězímu masu, kořeněné sušené kachní prsní části, konfitovanému masu a bramborám po sarladsku.
Servírujte při teplotě 16-18 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
| EAN: | 3500610124426 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.