Le Brie d'Isigny Le Queton est une appellation pour un fromage à pâte molle et crôute fleurie, similaire à un Camembert, offrant une texture crémeuse et des saveurs lactées et...
Emmental
L’Emmental est réputé pour son goût délicat, légèrement fruité et beurré. Contrairement à d’autres fromages plus puissants, il séduit par sa douceur, ce qui en fait un...
Buche de Chèvre du Lucay
La bûche de Luçay est une présentation ancestrale des fromages de chèvre du Poitou, fabriquée de nos jours à grande échelle, avec du lait à la qualité...
La Fourme d’Ambert est un fromage AOP français à pâte persillée, fabriqué au cœur de la région Auvergne-Rhônes-Alpes entre 600 et 1 600 m d’altitude, en zone de montagne. Douce...
Gouda fermier au cumin
Fromage fermier fabriqué avec du lait cru de vache et du cumin à l'intérieur. Cet ingrédient lui confère un goût anisé qui se combine très bien avec la...
Raclette de Savoie au lait cru
Un fromage de montagne authentique au goût délicat et onctueux, qui fond à la perfection. Idéal pour une raclette traditionnelle ou pour des...
Tomme Savoie IGP
Pendant des siècles, les familles savoyardes ont fabriqué du beurre à partir de la crème du lait et le reste du lait servait à la fabrication d’un fromage de...
Gouda de chèvre
Un Gouda fabriqué aux Pays-Bas à partir de lait de chèvre frais à 100 %.
De texture crémeuse, il offre une saveur sucrée, presque caramel au beurre, avec une...
Mimolette Vieille 12 mois
Cette Mimolette Vieille répond à des critères stricts de fabrication qui lui permettent d’arborer fièrement le Label Rouge, gage d’une qualité...
Gouda fermier au pesto vert
La Villa Verde gouda est un fromage fermier crémeux, avec du pesto vert (basilic), des pignons de pin, du fenugrec et un soupçon d’ail.
Toujours à...
Comte AOP +12 mois
Le comté est l'un des fromages le plus riche en calcium et protéines. Il est bien pourvu en vitamine A, B12 et D.
Les comtés « vieux » (plus de 12 mois...
