Le Brie d'Isigny Le Queton est une appellation pour un fromage à pâte molle et crôute fleurie, similaire à un Camembert, offrant une texture crémeuse et des saveurs lactées et...
Emmental
L’Emmental est réputé pour son goût délicat, légèrement fruité et beurré. Contrairement à d’autres fromages plus puissants, il séduit par sa douceur, ce qui en fait un...
Gouda fermier au cumin
Fromage fermier fabriqué avec du lait cru de vache et du cumin à l'intérieur. Cet ingrédient lui confère un goût anisé qui se combine très bien avec la...
Tomme Savoie IGP
Pendant des siècles, les familles savoyardes ont fabriqué du beurre à partir de la crème du lait et le reste du lait servait à la fabrication d’un fromage de...
Mont Granier
Ce fromage se caractérise par un fondant exceptionnel, ainsi qu’un délicat arôme fruité.
Il qui plaît au plus grand nombre, le Mont-Granier trouve sa place sur un...
Gouda de chèvre
Un Gouda fabriqué aux Pays-Bas à partir de lait de chèvre frais à 100 %.
De texture crémeuse, il offre une saveur sucrée, presque caramel au beurre, avec une...
Notre jambon est cuit de façon artisanale, appellation Porc de Montagne.
Nous sélectionnons les plus beaux jambons frais de « Porc de montagne ».
Nous le parons et le désossons...
Reblochon Fermier AOP
Savourez l’un des fromages les plus crémeux et les plus emblématiques des Pays de Savoie. Fabriqué exclusivement à partir de lait cru et entier.
En bouche,...
Mimolette Vieille 12 mois
Cette Mimolette Vieille répond à des critères stricts de fabrication qui lui permettent d’arborer fièrement le Label Rouge, gage d’une qualité...
Gouda fermier au pesto vert
La Villa Verde gouda est un fromage fermier crémeux, avec du pesto vert (basilic), des pignons de pin, du fenugrec et un soupçon d’ail.
Toujours à...
