Crémant d'Alsace Dopff Irion Chardonnay Brut
A.O.C. Crémant d'Alsace
Sa création a bénéficié du plus grand soin. Il illustre la volonté d'exprimer toutes les qualités d'un cépage unique pour offrir un grand vin de plaisir. En témoignent 24 mois d'élevage pour en révéler toutes les nuances et les trésors de saveur. Avant cela, les vendanges manuelles, pour apporter les raisins entiers au pressoir, ne sont que l'une des règles très strictes qui président à la récolte et l'élaboration de ce Crémant.
Cépage
100% Chardonnay
références
Qualité
France
Producteurs
Crémant Chardonnay Brut
A.O.C. Crémant d'Alsace
Terroir
Calcaire et argilo-calcaire
Vendange
Manuelle
Cépage
100% Chardonnay
Dégustation
ROBE: or pâle avec une note argentée, bulle régulière et fine.
NEZ: croquant pomme verte, floral blanc, amande, bâton de réglisse.
BOUCHE: aromatique, fruits frais et fines herbes, un ensemble équilibré, acidulé et gai.
Accords Gourmands
Il est idéal à l'apéritif, lors de cocktails, ou tout instant de convivialité. Il convient très bien aux poissons et crustacés notamment avec des sushis, verrines de poisson, Saint-Jacques, sole grillée au citron, desserts à base de fruits frais. Service 8 à 10°C.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Vins |
|---|---|
| Poids: | 1.6 kg |
| EAN: | 3039120002615 |
Discussion
Soyez le premier à poster un article dans cette rubrique !