Buche de Chèvre | du Luçay

Buche de Chèvre du Lucay La bûche de Luçay est une présentation ancestrale des fromages de chèvre du Poitou, fabriquée de nos jours à grande échelle, avec du lait à la qualité irréprochable. Son goût léger évolue doucement vers un caractère plus marqué en fonction de sa maturité. Comme pour tous les fromages, il est important de le consommer à température ambiante afin de pouvoir apprécier toutes ses nuances de saveur. Région: Région Poitou-Charentes Lait de chèvre pasteurisé Pâte molle à croute fleurie blanche La Buche de Chèvre peut être servie sur des salades, des fruits ou comme vinaigrette pour des quiches et des canapés. Il s'accorde bien avec un Beaujolais ou un vin rouge. Allergènes : Lait